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Au fil du bois
19 février 2009

Courgettes farcies

5.5 pts par personne

09_02_19_16_02_38

Pour deux personnes

3 courgettes

250 de hachis de porc préparé

oignons

Parmesan

tomates

Persillade

PDT

laitue

Laver et couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur c'est plus facile à farcir banane3.gif

Vider la chaire de la courgette

Faire cuire le hachis de porc avec les oignons et la chaire de courgette

Egoutter la viande (quand elle est cuite )

Farcir les courgettes avec la préparation

Couper des rondelles de tomates et poser sur les courgettes farcies

Saupoudrer de persillade et de parmesan

Enfourner - déguster

Avec de PDT et la laitue

zyrv3mj7 

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Commentaires
C
Pas bon le hachis de porc pour le régime !!!
M
C'est bon les légumes farcis! Je devrais y penser! Merci
B
Il faudrait que je me lance une fois dans les légumes farcis, jamais osé!
M
Ça sent bon l'été !!!
C
à RTL ils ont dit c'est pas de saison les courgettes !
Au fil du bois
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