Quiche à ma façon 4.5pts

Cette quiche est dîtes "à ma façon" (mais ce n'est pas la mienne)car elle n'a pas de croûte et cependant reste  délicieuse servie avec une salade par exemple .

Pour la réaliser il faut :

160 gr de bacon

80 gr de farine

3 oeufs

120 gr de gruyére

muscade

50 cl de lait demi écrémé

sel , poivre

Préchauffer le four à 220°C (th 7)

couper le bacon en petits cubes et le faire revenir

Pendant ce temps : mélanger au fouet la farine, les oeufs, le gruyére rapé, le sel, le poivre et la muscade.

Ajouter ensuite le lait et le bacon

Enfourner pendant 40'

déguster chaud ou froid

Comments

[chtricote]

ça me donne envie de manger une quiche !!!

[AU PAYS DE CALI]

Oui, je connais cette recette de quiche sans pâte, c'est aussi une recette de Tupperware.
A + Bisous. CALI.

[béatrice7]

Encore à manger!!! J'ai toujorus faim!!!!!

[lapinouack]

hop de coté
merci