9 juillet 2008
ASSIETTE FRAICHEUR (3pts)
Pour réaliser une assiette fraicheur (pour les adeptes celle ci compte 3 pts seulement)
Faire une vinaigrette légère :
1cc de mayo,
un peu de créme fraiche (en fonction de la quantité voulue)
persillade, sel, poivre
Mélanger le tout ...(toutes mes amies adooooorent )
Pour l'assiette, une tranche de terrine préparée la veille (voir l'article "terrine maison")
Ajouter les légumes aux choix, ici : betteraves, PDT , macédoines de légumes
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L
A