Concombre sauce rose

3 pts par personne

Pour 4 personnes :

10 CC d'oeufs de lump rouge

1/2 yaourt nature 0%

1 CS de jus de citron

1.5 concombre

12 miniblinis

Sel, poivre

Mixer 8 cc d'oeufs avec le yaourt et le jus de citron

Réserver au frais

Peler le concombre, le détailler en petits cubes

Ajouter la sauce et mélanger

Réctifier en sel et poivre

Toaster légérement les blinis

Répartir dans 4 bols

Parsemer des oeufs restant , déguster

Comments

[christelle2939]

ça pas l'air mauvais je vais l'essayer !

[hono]

miam miam!!!!

[Cathy]

Hummmm!!! j'adore les concombres!

[virago]

Mais !! tu ne pense qu'à manger -lol-

[lapinouack]

ch'tricote n aime rien hihihi
moi ça me donne faim en tout cas